Framboisier - Rubus idaeus
4€ TTC
Description:
Le framboisier est un arbuste fruitier rustique et facile à cultiver, apprécié pour ses délicieuses baies sucrées et légèrement acidulées. Il offre des récoltes généreuses durant l’été, séduisant les gourmands et les jardiniers amateurs.
Type : Arbuste fruitier à tiges sarmenteuses
Exposition : Soleil à mi-ombre, apprécie une bonne luminosité
Type de sol : Léger, humifère, bien drainé, restant légèrement humide
Température minimale : -20°C (très bonne rusticité)
Besoin en eau :
Été : Modéré à élevé, arrosages réguliers en période de formation des fruits
Hiver : Limité, les cannes sont au repos
Résistance à la sécheresse : Moyenne, préfère un sol frais pour une bonne production
Croissance : Rapide, nouvelles cannes produites chaque année
Port de la plante : Touffe de cannes dressées ou semi-dressées, parfois retombantes
Densité de plantation : 3 à 5 plants par mètre linéaire en rang
Hauteur adulte : 1,2 à 2 m selon les variétés
Cycle de vie : Vivace par ses racines, tiges (cannes) bisannuelles
Feuillage : Feuilles dentelées, vert moyen, caduques
Période de floraison : Printemps (avril à juin), fleurs blanches à rosées
Période de fructification : Été (juin à juillet) pour les variétés non remontantes, 2e vague en fin d’été pour les remontantes
Pot ou pleine terre : Possible en pot, mais préfère la pleine terre pour un développement optimal
Type de taille : Taille annuelle en hiver pour renouveler les cannes et réguler la production
Caractéristiques
Pourquoi on l’aime ?
Le framboisier se démarque par ses fruits parfumés, riches en vitamines et en antioxydants. Facile à cultiver et peu exigeant, il trouve sa place dans la plupart des jardins, même de taille modeste, pour un plaisir de cueillette garanti.
Biodiversité
Ses fleurs mellifères attirent les abeilles et d’autres insectes pollinisateurs, contribuant ainsi à la biodiversité. Les framboises peuvent aussi nourrir certains oiseaux, même si l’homme en est le principal amateur !
Nos conseils
Utilisation
Plantez les framboisiers en lignes pour faciliter la cueillette et l’entretien. Ils peuvent également former une petite haie fruitière ou s’insérer dans un carré potager. Certaines variétés remontantes permettent plusieurs récoltes dans la saison.
Entretien
Paillez le sol pour maintenir la fraîcheur et limiter la pousse des mauvaises herbes. Arrosez régulièrement surtout au moment de la formation des fruits. La taille consiste à supprimer les cannes de plus de deux ans pour encourager les nouvelles pousses.
Astuce supplémentaire
Installez un support (fils de fer tendus, petits tuteurs) pour maintenir les cannes droites et faciliter la cueillette. Cela limite également le risque de maladies en améliorant l’aération des plants.
Informations complémentaires
Fleurs
Les fleurs discrètes, blanches ou légèrement rosées, sont regroupées en petits bouquets. Leur nectar attire les abeilles, essentielles à la bonne pollinisation et à une production abondante de framboises.
Propriétés médicinales
La feuille de framboisier est traditionnellement utilisée en infusion pour ses vertus astringentes et toniques (notamment au niveau utérin). Les fruits, riches en vitamine C et en fibres, sont un atout pour la santé et le plaisir gustatif.
Entretien selon la région
Zones tempérées : Le framboisier s’adapte très bien aux climats tempérés, résistant à des hivers rigoureux. Veillez à un bon paillage pour conserver un sol frais en été.
Zones plus sèches : Arrosez plus fréquemment lors de la formation des fruits, et protégez les racines avec un paillis épais. Un léger ombrage en après-midi peut être bénéfique pour éviter le stress hydrique.
Quantité: 1
Température: -20°C