Poivrier de Chine - herbe à poivre – Houttuynia cordata
8€ TTC
Description:
Le poivrier de Chine, également appelé herbe à poivre, est une plante vivace aux feuilles attrayantes et aromatiques qui apportent une touche originale et subtile à tout jardin. Adaptée aux sols humides, elle forme un beau couvre-sol dans les zones ombragées ou partiellement ensoleillées.
Type : Plante vivace herbacée à tiges rampantes
Exposition : Soleil à mi-ombre – elle se plaît dans une lumière vive sans être en plein soleil
Sol : Léger, bien drainé et riche en humus, tolérant également les sols humides
Température minimale : Environ 0°C – convient aux climats doux, à protéger lors de gelées sévères
Besoin en eau : En été, arrosez régulièrement pour maintenir le sol légèrement humide ; en hiver, réduisez l'apport en eau, car la plante supporte bien les périodes sèches
Résistance à la sécheresse : Moins tolérante à la sécheresse prolongée, elle préfère un environnement humide
Croissance : Relativement rapide, formant un tapis dense grâce à ses tiges rampantes
Port : Couvre-sol étalé avec des feuilles souvent panachées de vert et de blanc, apportant une touche exotique
Densité de plantation : Environ 1 plant tous les 40 cm pour obtenir une couverture uniforme
Hauteur adulte : Généralement entre 15 et 30 cm
Cycle de vie : Vivace, avec un feuillage persistant ou semi-persistant selon le climat
Floraison : De petites fleurs discrètes, de couleur verdâtre ou blanche, apparaissent en été sans constituer l'attraction principale
Période de plantation : Printemps ou automne, en évitant les périodes de gel sévère
Pot ou pleine terre : Se développe mieux en pleine terre dans un sol humide, mais peut également être cultivé en grand pot dans un environnement contrôlé
Taille : Une taille légère pour enlever les feuilles mortes et contrôler son expansion
Caractéristiques
Pourquoi on l’aime ?
Le poivrier de Chine est apprécié pour son feuillage décoratif et aromatique, qui offre une touche originale aux massifs et jardins d'ombre. Sa capacité à former un tapis dense en fait un excellent choix pour couvrir les zones difficiles et ajouter une note subtile de fraîcheur.
Biodiversité
Ses petites fleurs attirent quelques insectes pollinisateurs et son feuillage dense offre un refuge naturel pour de petits invertébrés, contribuant ainsi à enrichir l'écosystème du jardin.
Nos conseils
Utilisation et entretien
Plantez le poivrier de Chine en bordure de potager, en massif ou comme couvre-sol dans les zones humides. Arrosez régulièrement en été pour maintenir le sol légèrement humide et effectuez une taille légère pour limiter son expansion excessive et conserver un aspect soigné.
Astuce
Pour contrôler son caractère envahissant, cultivez-le en pot ou installez une barrière anti-rhizome. Cela facilitera son entretien tout en profitant de son beau feuillage.
Fleurs
Les petites fleurs, discrètes et de couleur verdâtre ou blanche, apparaissent en été. Leur présence reste secondaire par rapport à la beauté de son feuillage.
Propriétés médicinales
Utilisée traditionnellement en phytothérapie, l'herbe à poivre est parfois employée pour ses vertus anti-inflammatoires et digestives, bien que son usage à des fins médicinales soit marginal.
Entretien selon la région
Dans les zones humides et tempérées, cultivez-la en pleine terre pour profiter de sa couverture dense. Dans les régions plus sèches, privilégiez la culture en pot avec des arrosages réguliers pour maintenir le sol humide et préserver ainsi sa vigueur.
Quantité: 1
Température: -10°C